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TECHNICAL ARTICLES動物運動軌跡跟蹤系統(tǒng)的應用--γ震蕩波參與CRS模型抑郁樣行為自發(fā)緩解
2019-07-02 抑郁癥是常見的情緒障礙之一,許多研究表明抑郁癥影響不同腦區(qū)的功能,并且抑郁癥表現(xiàn)出的癥狀和神經網絡傳遞紊亂有關。有趣的是,有一些抑郁癥患者在沒有任何治療的情況下會自發(fā)緩解。腦電(EEG)信號作為反映人或者動物大腦信號連接和傳遞直接的指標,并且腦內神經網絡中功能連接異常的腦電數據作為抑郁癥治療的一個標志指標。然而,功能連接性與抑郁癥的自發(fā)性緩解之間的關系仍知之甚少。同時關于抑郁癥自發(fā)緩解的神經網絡信號傳遞的腦電研究至今未見報道。因此,今天分享一篇來自BMCNeuroscienc...面部表情分析系統(tǒng)|在研究消費者對啤酒接受度方面的具體應用
2019-04-29 非侵入生物識別技術與感官分析技術結合評估消費者對啤酒的接受度提及啤酒,它是生活中常見的、也是世界上受歡迎的發(fā)酵酒*料,大家應該熟悉不過了。可能你是一位單純地啤酒愛好者,喜歡品嘗各種各樣的啤酒;也許是一位專業(yè)人員,非常熟悉它的原料(主要由水、麥芽、啤酒花和酵母等組成,當然,為了迎合消費者偏好,還會有一些添加物)和工藝;亦或許你還清楚它的分類(如按照酵母分類):頂部發(fā)酵(TopFermentating,又稱Ale)和底部發(fā)酵(BottomFermentating,又稱Lager)...多模態(tài)行為評價系統(tǒng)在酸奶感官測試研究中的應用
2019-03-22 隨著經濟水平的不斷發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,關于食品飲料方面的研究愈發(fā)受到關注。*,日常生活中,消費者在做出購買選擇時,會考慮諸多因素:品牌、價格、包裝、安全性、營養(yǎng)性等。消費者的選擇結果側面反映出其對該產品的接受度及消費偏好。感官特性是影響消費者對食品接受度和消費偏好的一個重要因素。感官評價包含對食品及原料感官特性的測量與評價;近年來,感官測試研究已成為企業(yè)開發(fā)新產品、開拓新市場、提升產品在市場競爭力的重要方法。企業(yè)若想在合理的時間與預算內將產品推向市場,感官信息的獲取...關注公眾號
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